吃汤圆在明ღღ◈、清时期已经约定俗成ღღ◈。在冬至这天ღღ◈，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”ღღ◈。这些在史料上也有正式的记载ღღ◈，称“冬至ღღ◈，粉糯米为丸ღღ◈，名汤圆”ღღ◈。做好汤圆后要祀神祭祖ღღ◈，而后合家围吃汤圆ღღ◈，叫做“添岁”ღღ◈。所以ღღ◈，冬至吃汤圆ღღ◈，古而有之ღღ◈。

　　吃汤圆是冬至的传统习俗ღღ◈，在江南尤为盛行ღღ◈。“汤圆”是冬至必备的食品ღღ◈，是一种用糯米粉制成的圆形甜品ღღ◈，“圆”意味着“团圆”“圆满”ღღ◈，冬至吃汤圆又叫“冬至团”ღღ◈。民间有“吃了汤圆大一岁”之说朝俞R车WRITEAS震动器ღღ◈。

　　冬至团可以用来祭祖ღღ◈，也可用于互赠亲朋ღღ◈。旧时上海人最讲究吃汤团ღღ◈。古人有诗云ღღ◈：“家家捣米做汤圆ღღ◈，知是明朝冬至天ღღ◈。”ღღ◈。“圆”意味着“团圆”“圆满”ღღ◈。冬至吃汤圆ღღ◈，象征家庭和谐凯发天生赢家一触即发ღღ◈、吉祥ღღ◈。

　　还有一种解释是ღღ◈：冬至是一年中最长的一夜ღღ◈，冬至那天ღღ◈，天还未亮ღღ◈，妇女们就起来生火煮汤圆ღღ◈，先敬天祭祖ღღ◈，再全家围坐吃汤圆ღღ◈。所以冬至吃汤圆ღღ◈，除了表示太阳(阳光)逐渐回来朝俞R车WRITEAS震动器ღღ◈，也代表团圆的意思ღღ◈，现代人更喜欢把它当成圆满的象征ღღ◈。

　　我国各地的风俗民情虽各有差别ღღ◈，但大致是相同的ღღ◈。作冬至圆时朝俞R车WRITEAS震动器ღღ◈，经常应孩子们的要求捏一些小动物ღღ◈，小猫ღღ◈、小狗ღღ◈、小兔子ღღ◈、小老虎等等ღღ◈。孩子们每到此时都很高兴ღღ◈。吃冬至圆以前ღღ◈，在门窗桌柜床灯的后面凯发天生赢家一触即发ღღ◈，都要分别粘一个冬至圆ღღ◈，称为“耗晌”ღღ◈，要等到“送灶”以后才能烤食ღღ◈。

　　如果这时家里有孕妇的话ღღ◈，冬至圆发了ღღ◈，就会生男ღღ◈，否则就会生女朝俞R车WRITEAS震动器ღღ◈。吃冬至圆时入口必须成双成对ღღ◈，以求吉利朝俞R车WRITEAS震动器ღღ◈。吃到最后只剩两粒ღღ◈，已婚的人将会万事如意ღღ◈，剩下一颗ღღ◈，单身未婚者将会凡事顺利ღღ◈。

　　冬至吃汤圆寓意吃汤圆是冬至的传统习俗ღღ◈，在江南尤为盛行ღღ◈。“汤圆”是冬至必备的食品ღღ◈，是一种用糯米粉制成的圆形甜品ღღ◈，“圆”意味着“团圆”“圆满”ღღ◈，冬至吃汤圆又叫“冬至团”ღღ◈。民间有“吃了汤圆大一岁”之说ღღ◈。冬至团可以用来祭祖ღღ◈，也可用于互赠亲朋ღღ◈。旧时上海人最讲究吃汤团ღღ◈。古人有诗云ღღ◈：“家家捣米做汤圆ღღ◈，知是明朝冬至天ღღ◈。”朝俞R车WRITEAS震动器ღღ◈。“圆”意味着“团圆”“圆满”ღღ◈。冬至吃汤圆ღღ◈，象征家庭和谐ღღ◈、吉祥凯发天生赢家一触即发ღღ◈。

　　窍门一ღღ◈：吃汤圆不选大ღღ◈，钟爱小汤圆汤圆一般除了大小ღღ◈，还有有馅和无馅二种ღღ◈，无馅料小汤圆ღღ◈，热量约每10颗70大卡ღღ◈。而有馅料汤圆ღღ◈，由于内馅多寡不同ღღ◈，大小不同ღღ◈，热量也不同ღღ◈，有馅的小汤圆每粒的热量约34卡ღღ◈，而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡ღღ◈，鲜肉约50-60大卡ღღ◈。因此ღღ◈，为了避免摄入的热量过剩ღღ◈，建议减肥一族最好选择无馅小汤圆ღღ◈，如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆凯发天生赢家一触即发ღღ◈，也最好是选择肉馅的小汤圆ღღ◈。

　　窍门二ღღ◈：吃汤圆不贪香ღღ◈，舍油炸改用煮减肥族在吃汤圆应避免用油炸方式朝俞R车WRITEAS震动器ღღ◈，否则加倍的热量将让你事后懊悔莫及ღღ◈。最好采用热水煮来吃ღღ◈，亦可使用花茶来煮味道更新鲜ღღ◈，放些低热量的蜜糖增加口味;而有馅料甜汤圆本身已具有甜味ღღ◈，可以不需要额外放糖ღღ◈。另外ღღ◈，可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气ღღ◈，也可额外放些无糖冻ღღ◈、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取ღღ◈，或放入桂圆凯发天生赢家一触即发ღღ◈、红枣ღღ◈、白木耳等食材ღღ◈，增加营养素含量ღღ◈。咸汤圆可多放一些蔬菜ღღ◈，增加纤维素ღღ◈、矿物质及维生素摄取也是不错选

　　窍门三ღღ◈：吃汤圆不图填凯发天生赢家一触即发ღღ◈，不喝甜汤5粒汤圆的热量就有300多卡朝俞R车WRITEAS震动器ღღ◈，再喝上1碗热量约210卡的红豆汤ღღ◈，摄取进的热量可就相当惊人了ღღ◈。因此ღღ◈，建议你吃汤圆的时候ღღ◈，别尽搭些甜汤ღღ◈，不加任何味道的白汤ღღ◈，或是来杯消脂的花草茶ღღ◈，反而能让你消解甜腻感ღღ◈，很不错喔!

　　窍门四ღღ◈：吃咸汤圆多加菜ღღ◈，少加油葱酥在煮咸汤圆时ღღ◈，建议加点青菜让营养均衡一下ღღ◈。在汤圆最后快起锅前ღღ◈，你是不是会再撒上1大匙的油葱酥提味呢.的确ღღ◈，味道的确是加了好几分ღღ◈，但同时 100g就有514卡的油葱酥ღღ◈，也让热量跳了好几倍呢!建议你可用冬菜来替代油葱酥ღღ◈，冬菜和油葱酥的热量ღღ◈，可是差了20%ღღ◈，选哪个更划算凯发天生赢家一触即发ღღ◈，相信聪明的你心中一定有了答案ღღ◈。

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